Trà Đinh Vương Quốc Tân Cương(100gr)-Trà Tiên Lầu

 Đôi nét về loại Trà Đinh Thái Nguyên

Nhất Đinh Trà còn được biết đến với cái tên gọi là Trà Đinh Ngọc Thái Nguyên hay còn gọi là Chè Đinh.Là một loại chè vừa cao cấp vừa nổi tiếng với mệnh danh là”nhất phẩm trà”, sở dĩ Trà Đinh trở nên đẳng cấp bởi nó đòi hỏi sự tỉ mỉ,công phu của từng công đoạn.

Trà Đinh thường được thu hoạch khi còn non búp nõn còn đang ngậm chặt nhọn như chiếc đinh

Nguyên liệu làm ra Trà Đinh phải là những đọt trà non, được tuyển chọn vô cùng kỹ lưỡng và khắt khe.Loại trà này được thu hái tại những vườn chè có tuổi đời lâu năm được chăm sóc đặc biệt, không hóa chất, sử dụng nguồn nước tự nhiên từ Hồ Núi Cốc. Chỉ những búp chè cuộn chặt, nhọn giống chiếc đinh mới được thu hái. Hơn nữa không phải ai cũng có thể thu hái được mà phải cần đến đôi bàn tay của các nghệ nhân lâu năm dày dặn kinh nghiệm mới có thể sao chè, vò trà cẩn thận được.

Sở dĩ Trà Đinh trở nên đặc biệt bởi vì công đoạn chế biến vô cùng cầu kỳ, để đủ nguyên liệu chế biến 1kg cần tới 20 người thợ giỏi có kinh nghiệm trong nghề. Những búp trà sau khi thu hái về được chứa trong sọt tre đan,trải mỏng để 2 tiếng rồi đem đi sao.  Có thể nói rằng, Trà Đinh là sự hấp thu bao nhiêu tinh úy của đất trời và sự tâm huyết của các nghệ nhân xứ trà.

Tác Dụng Của Trà Đinh Đối Với Sức Khỏe

Trà Đinh không chỉ đơn thuần là một loại trà quý mà còn được xem là một loại thảo dược có rất nhiều tác dụng với sức khỏe, vì vậy việc sử dụng trà đinh mỗi ngày sẽ giúp chúng ta điều trị một số căn bệnh, tăng cường sức khỏe.

Hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa bệnh tim mạch 

Búp trà đinh có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa và cafein, đây là các chất có tính sinh nhiệt, hỗ trợ đốt cháy năng lượng, giảm thiểu cholesteron xấu trong cơ thể. Do đó, nếu bạn đang sử dụng chế độ ăn kiêng thì bạn có thể thêm trà đinh như một loại thức uống hiệu quả.

Bên cạnh đó, các chất có trong Nhất Đinh trà làm tăng độ đàn hồi của tim. Uống trà đinh giúp ngăn ngừa bệnh về tim, bảo vệ trái tim khỏe mạnh, tăng cường khả năng lưu thông.

Ngăn ngừa tình trạng lão hóa , giải tỏa căng thẳng. 

Trà đinh mang bản chất là trà xanh, loại trà này đã sở hữu tác dụng ngăn ngừa lão hóa rất hiệu quả, trà đinh sẽ giúp cơ thể khoẻ mạnh chống lại các gốc tự do.

Mệt mỏi, stress, căng thẳng, suy giảm trí nhớ,….Hãy cải thiện tình trạng này bằng cách hãy thưởng thức những ly trà hàng ngày. Sở dĩ trà đinh có tác dụng này là do có chứa các thành phần chứa các chất i-theanine, giúp chúng ta giảm được tình trạng lo âu, căng thẳng.

Ngăn ngừa bệnh ung thư, diệt khuẩn hiệu quả

Trong Trà Thái Nguyên có chứa hàm lượng các chất kích hoạt enzim, chất này bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư, phòng chống sự hình thành và phát triển khỏi các khối u.Đặc biệt là khối u vú, ung thư dạ dày và một số bệnh về đường ruột.

  Hướng Dẫn Cách Pha Trà Đinh

Trà ngon mà không biết cách pha thì quả là đáng tiếc, muốn pha một ấm trà ngon phải đủ 4 yếu tố:” Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm”

Nước pha trà 

Nước chính là yếu tố quan trọng hàng đầu để được ấm chè ngon. Nước ngon nhất để pha trà là nước suối đầu nguồn, nước giếng thì lấy ở đáy giếng, đối với sông thì lấy ở giữa dòng. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể lấy những loại nước này được. Chính vì vậy chúng ta ở thành phố hãy chọn nước tinh khiết, các bạn lưu ý tuyệt đối không được dùng nước máy để pha trà, vì những tạp chất trong nước máy có thể làm mất đi hương vị vốn có của trà.

Bên cạnh đó, nhiệt độ của nước rất quan trọng, không nên dùng nước vừa mới sôi xong cho vào để pha trà. Nhiệt độ thich hợp để pha trà là từ 80-85 độ C.

Lựa chọn trà ngon

Nhất Đinh Trà dường như chưa bao giờ phai nhạt cái tên ” đệ nhất trà”, tất cả tinh úy của đất trời, hương vị hấp thu từ thiên nhiên đất trời.Nếu bạn lựa chọn cho mình loại trà đinh chuẩn thì chắc chắn bạn sẽ có 1 ấm trà ngon hoàn hảo.Đinh trà chuẩn phải có cánh săn chắc, xoắn đều đặn, nước pha có màu vàng cốm, chát dịu và đặc biệt hậu ngọt sâu.Để mua loại trà đinh chuẩn hay liên hệ cho chúng tôi tại Trà Tiên Lầu với mức giá hợp lý và chất lượng.

Thực hiện quy trình pha trà.

Bước 1: Nhất Đinh Trà và các dụng cụ pha trà như sau:

• Ấm pha

• Chén tống

• Chén quân

• Dụng cụ gắp trà

Bước 1: Dùng nước sôi tráng ấm để tiệt trùng, sau đó cho trà Đinh vào ấm, thêm nước sôi khoảng 80 độ C vào để tráng trà.

Bước 3: Cho nước sôi 80 độ C vào ấm, để khoảng 30 giây cho trà ngấm rồi giót hết ra chén tống qua màng lọc để nước được đều. Tiếp tục rót trà ra các chén quân để thưởng thức.

Bước 4: Không quá khi nói rằng thưởng trà là cả một nghệ thuật, nếu uống trà như uống nước lọc thì quả là một điều đáng tiếc. Để thưởng thức trà Đinh đúng cách, bạn hãy nâng chén trà đưa qua mũi 3 lần để cảm nhận được hương thơm.Sau đó nhấp một ngụm tận hưởng hương vị trà. Nhấp thêm ngụm tiếp theo để cảm nhận được trọn hương vị của trà.

Lựa chọn loại ấm phù hợp 

Yếu tố cuối cùng chính là chọn cho mình loại ấm phù hợp. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại ấm để pha trà, tuy nhiên loại ấm tốt nhất để pha trà đinh là ấm đất nung hoặc ấm tử sa. Cả 2 đều là loại ấm giữ nhiệt lâu, dùng càng lâu thì mùi vị trà càng ngon. Nếu chưa biết mua những dụng cụ này ở đâu thì hãy liên hệ với Trà Tiên Lầu để được mua sản phẩm chất lượng.

Hướng dẫn cách bảo quản trà Đinh

Việc bảo quản trà rất quan trọng bởi không bảo quản tốt sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của trà.Sau đây là một số bí quyết bảo quản trà tốt mà mọi người cần lưu ý:

– Bảo quản trong bình đựng trà

– Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp

– Bảo quản trong túi PE

– Bảo quản trong tủ lạnh

– Không để trà lẫn các loại mùi lạ

Cách xử lý trà Đinh bị ẩm

Nếu bảo quản không đúng cách trà sẽ bị ẩm, mốc không ít người đã nghĩ đem ra phơi nắng tuy nhiên việc làm này là quá sai lầm, việc phơi nắng sẽ làm trà đinh mất đi công dụng màu sắc và hương vị vốn có của trà.

Cách xử lý hiệu quả nhất là dùng một chiếc nồi sạch, không mùi, lót lên trên một tờ giấy trắng. Hãy đổ trà đinh bị ẩm lên trên, sấy khô trên lửa nhỏ, đảo đều trong 1-2 phút rồi tắt bếp, khi trà nguội bỏ vào lọ thủy tinh để bảo quản.

Địa chỉ mua Trà Đinh chuẩn, uy tín, chất lượng

Trà Tiên Lầu là một trong những cơ sở cung cấp Chè Móc Câu hảo hạng Tân Cương Thái Nguyên uy tín, chất lượng. Khách hàng nếu có nhu cầu đặt mua hàng hãy liên hệ qua SĐT của chúng tôi: 0968.600.070 hoặc 0922.558.000

Nếu khách hàng ở Thái Nguyên có thể qua trực tiếp cơ sở của Trà Tiên Lầu theo địa chỉ Số 407, đường Hoàng Quốc Việt, Trung Thành, Phố Yên, Thái Nguyên.
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!